Kwaliteit

Certificaten

Onze producten worden bereid onder strikte “good manufacturing” voorwaarden. Dit wordt jaarlijks door het KIWA gecontroleerd. Het produktieproces wordt van begin tot einde vastgelegd en moet voldoen aan hoge eisen van kwaliteit en traceability.

Tenslotte verricht Mushrooms4Health eigen onderzoek naar de biologische eigenschappen van de diverse producten. Dit wordt gedaan in samenwerking met deskundigen van binnen- en buitenlandse universiteiten De resultaten van deze onderzoeken worden in de wetenschappelijke pers gepubliceerd.

Produktieproces

De paddenstoelen worden gemalen en gekookt, vervolgens gefiltreerd en ingedampt (foto 2). Daarna wordt de samenstelling gecontroleerd met dunne laag chromatografie (foto 3) of na verdere scheiding op een kolom (foto 4). De samenstelling wordt afgelezen uit de patronen van foto’s 3 en 5. Tenslotte wordt het materiaal gepasteuriseerd en verpakt in 5 liter containers of in 1 liter flessen (foto 6).